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Entrenamiento
Trabajar con la gente enriquece a todos
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Equipamiento
Aprender a trabajar con lo que tenemos
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Estado Resultados
Análisis Numerico
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Calidad
Enfocarse en la calidad del producto final
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Calidad
La tematica del restaurante es importante
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Proveedores
Trabajo continuo con nuestros partners
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Productos del Mar
Cocina Internacional
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Cocina Peruana
Orden y Perseverancia
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Compras
Elección de Proveedores
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Compromiso con el negocio
Ganas de Aprender y de crecer
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Trabajo con personal
Apoyo al personal en las horas criticas
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Sistema integrado
Lograr que todas areas funcionen teniendo su personal calificado
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Sistema integrado
En un club, eventos es primordial
